…..eccoci al secondo appuntamento con la mia rubrica culinaria….
….non ho intenzione di cucinare ricette complicate,
ma di darvi qualche suggerimento semplice da seguire,
lasciandovi ricette della mia famiglia…..
….con l’arrivo della stagione autunnale,
non può mancare, soprattutto nei giorni di festa,
il mascarpone,
spesso abbinato ad una torta al cioccolato
(di cui vi lascerò la ricetta prossimamente)….
….visto i problemi di intolleranze al lattosio di cui soffrono mio marito e mia figlia,
ho acquistato il mascarpone ad alta digeribilità,
che finalmente Granarolo ha messo sul mercato
e posso dirvi che la qualità è ottima, così come la consistenza,
anzi l’Accadì si è montato benissimo, risultando spumoso e leggerissimo….
….e come zucchero uso da tempo quello di Italiana Zuccheri,
prodotto 100% italiano, l’unico sul mercato che garantisca questa tracciabilità.
….e come zucchero uso da tempo quello di Italiana Zuccheri,
prodotto 100% italiano, l’unico sul mercato che garantisca questa tracciabilità.
….provate e fatemi sapere
baci baci Gi.
a voi la ricetta :
ingredienti :
250 gr di mascarpone
125 gr di zucchero
2 uova
preparazione :
in una terrina montare lo zucchero insieme ai tuorli d’uovo,
aiutandovi con una piccola frusta o con un cucchiaio,
fino a formare un impasto cremoso ed omogeneo.
a parte montare gli albumi a neve.
aggiungere il mascarpone al composto di zucchero e tuorli d’uovo,
per ultimi uggiungere, molto delicatamente, gli albumi montati a neve.
….ci siamo, il mascarpone è montato e la crema è spumosa!….
….ed ora non resta che assaggiarlo….
….da solo, spolverato con cacao amaro in polvere
o abbianto ad una “tenerina” al cioccolato”….
a voi la scelta!
….buon appetito!
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photo by Gi.
66 Comments
Adoro la crema al mascarpone!
Baci,
Coco et La vie en rose – Valeria Arizzi
anche io!
baci baci
Che delizia!! La voglio provare anche io!
http://www.alessandrastyle.com
prova e poi mi dici!
un bacione
E allora diccelo che vuoi ferirci, ahaahahahah.. E' uno dei nostri dolci preferiti e questo ha un ottimo aspetto!
Un abbraccio
Eva e Valentina the anarCHIC
provate e vedrete!
un bacione
Looks delicious 🙂
kisses
thanks dear!
kiss
Che soffice…. da mangiare con gli occhi!!!
Kisses, love Paola.
Expressyourself
My Facebook
grazie tesoro!
baci baci
Che delizia
Cultureandtrend
davvero!
un bacione
OMG this recipe look
And sound so yummy 🙂
Make feel like I want to eat something
Sweet like right now 🙂
xoxo
http://stunningchic.com/
thanks!
xoxo
hmmmmmmmmmmmm…. sembra una delizia!
Buona giornata bella!
Beth
Rebirth – Beth Kubler Diary – Fashion Blog
grazie!
un bacione
Looks delicious!
http://crafty-zone.blogspot.com/
thanks
dear! kiss
Passo per un saluto veloce, è sempre un piacere leggerti
Buon weekend bellezza!
Da me c'è un nuovo outfit, ti aspetto!
BABYWHATSUP.COM
grazie tesoro
un bacione
io non divento matta per i dolci ma alla crema al mascarpone non so dire di no!!!
che delizia *-*
http://www.thefashionprincess.it/
anche io, è irresistibile!
un bacione
Mi fai impazzire, la vorrei subiti ora! Mmmm che buona! Baci
passa da me che te lo faccio!
un bacione
Buonissima, adoro!!
Baci,
Elisa.
My Fantabulous World
grazie cara!
un bacio
looks delicious! 🙂 great post dear, xoxo
thanks
xoxo
che tentazione golosa!
Nameless Fashion Blog
assolutamente sì!
un bacio grande
That surely looks yummy! Now I'm craving,,,
Jessica | notjessfashion.com
thanks!
kiss
sembra proprio squisito!!! che fame 🙂
baci
http://www.UnconventionalSecrets.it
provalo tesoro!
un bacione
Omomom ! looks so goood 😉
http://www.magfashion.pl
thanks!
xoxo
Delizioso, proverò a farlo!
Alessia
New post
THECHILICOOL
FACEBOOK
Kiss
brava, poi mi dici!
baci baci
OMG
Domani ci provo, sono una mascarpone adict.
Un bacione
Maggie Dallospedale Fashion diary – Fashion blog
fammi sapere!
un bacione
buonissima!!!
Federica
http://www.thecutielicious.com
The Cutielicious
grazie!
baci baci
Buonaaaaaaa!!!! Ma ancora più buona quella fetta di torta al cioccolato! :9
Baci!
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.it
prossimamente ti darò la ricetta!
un bacione
amazing recipe! looks delicious! <3
thanks!
kiss
che delizia Gina!
buon venerdì
un abbraccio
http://tr3ndygirl.com
grazie mille Pamela
un bacio grande!
Beyond delicious!
Kisses from Miami,
Borka
http://www.chicfashionworld.com
thanks doll!
xoxo
Sei una cuoca sopraffina!!!
ma no dai!
Si vede che è buonissimo dalle bellissime foto.
buono era buono!
Mi piacciono molto i dolci e sono pure golosona, non stuzzicarmi con queste vere e proprie delizie.
allora devi provare!
Buon fine settimana e a presto
http://WWW.ANGELICHIC.COM
grazie mille tesoro, anche a te!
baci baci
aww this looks delish! I wanna make some too!
http://www.sarahrizaga.blogspot.com
thanks!
kiss
ottima!!!
http://befashion31.blogspot.it/
grazie
baci baci!
Ha un ottimo aspetto… 😛
Curvy and Happiness BLOG FACEBOOK TWITTER INSTAGRAM PINTEREST
è anche buonissimo!
un bacione
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